Kookoksen ystävän helppotekoisia herkkuja.

Tarvikkeet:

200 g voita
(huoneenlämpöistä)

50 g kookosrasvaa
(sulatettuna ja jäähdytettynä)

200 g kaurahiutaleita

40 g kaakaojauhetta

0,4 dl vettä

kahvia maun mukaan

1-2 tl vaniljasokeria

100 g kookoshiutaleita

Sulata kookosrasva ja anna jäähtyä.

Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri.

Sekoita kaurahiutaleet ja kaakaojauhe keskenään
ja lisää voi-sokeriseokseen.

Lisää seoksen joukkoon jäähtynyt kookosrasva.

Lisää seokseen vesi, kahvi ja vaniljasokeri hyvin sekoittaen.

Laita massa hetkeksi viileään jähmettymään.

Pyöritä massasta pieniä palloja.

Kaada kookoshiutaleet laakealle lautaselle tai muuhun astiaan.

Pyöritä palloja kookoshiutaleissa.

Sama massa sopii mainiosti myös esim pähkinärouheessa pyöriteltäväksi.

Säilytä suklaa-kookospallot viileässä

 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s